باربي .::||[مشرفة قسم نــهــايــة حـــب لـ هـمـس الـقـوآفـي ]||::.
عدد الرسائل : 193 تاريخ التسجيل : 07/03/2008
| موضوع: وصفات من مطبخ منال بالخطوات المصورة ...مفاجاةاااااااااااااااااااااااا الجمعة مارس 07, 2008 5:42 pm | |
| بسبوسة بالقشطة
[center][center]المقادير :
[/center]
[/center]
[center] [center] الطريقة :1 - الحشوة يخلط الحليب مع النشا ثم يوضع في طنجرة على نار قوية حتى يتماسك شوية ثم تضاف الفانيليا و القشطة أو القيمر و يخلط جيدا و تترك ثواني على النار حتى تتماسك
2- البسبوسةتذوب الزبدة على نار هادئةيخلط السكر و جوز الهند و السميد و البيكنج بودر ثم تضاف البيضة و الفانيليا ثم الزبدة و الزبادي ( الروب ) و تخلط حتى تصير عجينة لينة 3- يوزع 2/1 مقدار السميد في طبق بايركس زجاجي ثم توزع القشطة دون الوصول للأطراف ثم يوزع باقي السميد مع الإبتداء من الجوانب 4- تخبز في فرن حرارته 180 من 20 : 25 دقيقة حتى يصير لونها ذهبي 5- تصب الشيرة على البسبوسة و تزين بالفستق [/center] [/center]
| |
|
الــحــب مــلــكـ الــمــنــتــدى
عدد الرسائل : 396 تاريخ التسجيل : 10/02/2008
| موضوع: رد: وصفات من مطبخ منال بالخطوات المصورة ...مفاجاةاااااااااااااااااااااااا الجمعة مارس 07, 2008 7:25 pm | |
| مشكوره يا باربي على موضع الرائع | |
|
قصيدة روح .::||[مــشـرفــة قسم العاب و تسلية ]||::.
عدد الرسائل : 55 تاريخ التسجيل : 14/02/2008
| موضوع: رد: وصفات من مطبخ منال بالخطوات المصورة ...مفاجاةاااااااااااااااااااااااا الأحد أبريل 13, 2008 6:36 pm | |
| مشكوره يا باربي على موضع الرائع | |
|